Eisdiele Qweis Kwas Innovation Neuheit

Die Einführung von Qweis im Jahr 2018 stellt zweifellos eine innovative und aufregende Entwicklung in der Eisdielenlandschaft dar. Die Kombination von süßem Eis und dem leicht säuerlichen, malzigen Geschmack von Kwas eröffnet eine völlig neue Dimension des Eisgenusses.

Derzeit ist Qweis Bestandteil des „Karpateneis“ welches an das 3 Schichten Pücklereis angelehnt ist. Allerdings nicht als Erdbeer / Schoko / Vanilie sondern Brombeer & Rote Bete mit Chili / Kwas & Kakao / Mandel.  

Warum Qweis so besonders ist:

Einzigartige Geschmackskombination: Die Verbindung von süßem Eis und dem leicht säuerlichen, malzigen Geschmack von Kwas ist eine außergewöhnliche Kombination, die den Gaumen überrascht und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Tradition trifft Moderne: Qweis verbindet die traditionelle Herstellung von Eis mit dem historischen Getränk Kwas. Es ist eine moderne Interpretation eines klassischen Geschmacks, die Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint.

Gesundheitliche Aspekte: Kwas ist bekannt für seine probiotischen Eigenschaften. Ein Eis mit Kwas-Malzgranulat könnte somit nicht nur lecker, sondern auch gesund sein.

Nischenprodukt mit Potenzial: Qweis spricht eine bestimmte Zielgruppe an, die nach neuen und außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sucht. Gleichzeitig bietet es das Potenzial, ein breiteres Publikum anzusprechen, da es eine gesunde und natürliche Alternative zu vielen anderen Süßigkeiten darstellt.

Vielfalt der Geschmacksrichtungen: Durch die Kombination von Kwas-Malzgranulat mit verschiedenen Eissorten und Zusätzen können unzählige Geschmacksvariationen kreiert werden, die sowohl klassische als auch innovative Eisliebhaber ansprechen.

Mögliche Geschmacksvariationen und Kombinationen:

Klassik: Ein Vanilleeis mit Kwas-Malzgranulat bietet einen harmonischen Kontrast zwischen süß und säuerlich und ist ein idealer Einstieg in die Welt von Qweis.

Fruchtig: Durch die Zugabe von Fruchtstückchen wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren kann der Geschmack von Qweis verfeinert und abgerundet werden. Fruchtige Sorten wie Himbeer-Kwas oder Blaubeer-Kwas bieten eine erfrischende Variante.

Nussig: Eine Kombination von Kwas-Malzgranulat mit Haselnuss oder Mandel verleiht dem Eis eine nussige Note und eine zusätzliche Textur.

Scharf: Für Liebhaber von ungewöhnlichen Kombinationen könnte ein Qweis mit einer leichten Chili-Note oder Ingwer eine interessante und aufregende Variante sein.

Vegan: Durch die Verwendung von pflanzlichen Milchalternativen und anderen veganen Zutaten kann Qweis auch für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz angeboten werden.

Marketing und Vertrieb:

Zielgruppe: Gesundheitsbewusste Konsumenten, Feinschmecker, Liebhaber von neuen Geschmackserlebnissen und Menschen, die Wert auf regionale und nachhaltige Produkte legen.

Verkaufskanäle: Eisdielen, Eiscafés, Online-Shops, ausgewählte Supermärkte und Bioläden.

Marketing: Die einzigartige Geschmackskombination von Qweis bietet großes Potenzial für kreative Marketingkampagnen. Social-Media-Marketing, Influencer-Kooperationen und Verkostungen können dabei helfen, die Bekanntheit von Qweis zu steigern.

Zukunftsperspektiven:

Saisonale Variationen: Qweis könnte saisonal angepasst werden, indem beispielsweise im Sommer fruchtige Sorten und im Winter wärmere, würzige Varianten angeboten werden.

Regionale Produkte: Durch die Verwendung regionaler Zutaten wie Honig oder Kräutern können lokale Variationen von Qweis kreiert werden.

Kooperationen mit anderen Unternehmen: Kooperationen mit Brauereien oder Bäckereien könnten zu weiteren innovativen Produkten führen.

Fazit:

Qweis ist mehr als nur ein neues Eisprodukt. Es ist ein Symbol für eine neue Generation von Eis, das Tradition und Innovation vereint und den Konsumenten ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Durch seine Vielseitigkeit und sein Potenzial, verschiedene Zielgruppen anzusprechen, hat Qweis das Potenzial, die Eisdielenlandschaft nachhaltig zu verändern.