Inmitten der glitzernden Neubauten, der hippen Smoothie-Bars und der minimalistischen Designläden unserer ach so modernen Welt, da trotzt sie noch: die Eckkneipe. Nicht irgendeine, nein, …
14. April 2025
Der stille Killer: Langes Sitzen am Arbeitsplatz – Schlimmer als körperliche Arbeit?
In unserer modernen Arbeitswelt verbringen viele Menschen Stunden um Stunden im Sitzen. Ob im Büro, vor dem Computer oder im Auto – langes Sitzen ist …
Die heilende Kraft des Waldes: Ein Spaziergang für Körper und Seele
Ein Spaziergang durch den Wald ist mehr als nur eine körperliche Aktivität. Er ist ein Eintauchen in eine Welt, die beruhigt, entspannt und die Sinne …
Adria-Krieg eskaliert: Kroatien benennt sich in „Fastenien“ um, um Slowenien auszustechen!
Der Kampf um die Gunst der Touristen an der Adria hat eine neue, bizarre Wendung genommen! Nachdem Slowenien sich in den letzten Jahren immer mehr …
Der Pfau-Effekt in der Szenegastronomie
Die Beobachtung, dass in der Szenegastronomie oft ein starker Fokus auf durchgestylte Innenarchitektur liegt, die zuweilen auf Kosten von Gemütlichkeit und Wohlfühlatmosphäre geht, ist durchaus …
Küchenklassiker: Desserts aus Hefeteig
Hefeteig, diese scheinbar simple Mischung aus Mehl, Wasser, Hefe und einer Prise Salz, ist nicht nur die Grundlage für herzhafte Brote und Brötchen. Er ist …