In der weiten Landschaft Osteuropas, wo die Sommer heiß und die Winter lang sein können, gibt es ein Getränk, das so tief in der Kultur …
Kwas: Das Brotgetränk des Ostens – Ein Schluck Geschichte und Erfrischung
Leckere Gerichte zum selber Kochen. Einfach oder anspruchsvoll, hier finden Sie viele Ideen und Rezepte zum nachmachen und experimentieren.
Leckere essen
Mikrobrauereien in Tschechien: Regionale Vielfalt und handwerkliche Leidenschaft
Tschechien ist bekannt für seine lange Biertradition und seine zahlreichen Brauereien. In den letzten Jahren hat sich hier eine besonders lebendige Szene von Mikrobrauereien entwickelt, …
Brooklyn Bites: Dein ultimativer Guide für den Restaurantbesuch in New Yorks angesagtestem Stadtteil
Der Sommer ruft, die Reiselust packt und dein kulinarisches Herz schlägt höher: Ein Restaurantbesuch in Brooklyn, New York City, steht auf dem Plan! Gute Wahl, …
Patatas a la Brasa con Pollo y Verduras: Spaniens Sonnenschein vom Grill
Wenn die Sonne Spaniens vom Himmel lacht und der Duft von Rosmarin und geräuchertem Paprika in der Luft liegt, dann weiß man: Hier wird mit …
Dinner in der Dünenlandschaft: Dein Restaurantbesuch in Namibias Weiten
Die Vorstellung ist schon atemberaubend: Mitten in der unendlichen Weite Namibias, unter einem sternenklaren Himmel, ein köstliches Mahl genießen. Ein Restaurantbesuch in diesem faszinierenden Land …
Eine pfälzische Suppenfastenkur: Herzhaft und gesund!
Eine Suppenfastenkur mit pfälzischen Spezialitäten klingt nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine wunderbare Möglichkeit, den Körper zu entgiften und neue Energie zu tanken. Die …
Mazurek – Ein polnischer Osterklassiker
Der Mazurek ist ein traditioneller polnischer Osterkuchen, der durch seinen knusprigen Boden und die vielfältigen Beläge besticht. Er ist ein fester Bestandteil des polnischen Osterfestes …
Das DDR Jägerschnitzel: Ein Klassiker, auch heute noch
Das DDR-Jägerschnitzel ist ein wahrer Klassiker, der auch heute noch viele Gourmets begeistert. Im Gegensatz zum westdeutschen Jägerschnitzel, das in der Regel aus Schweineschnitzel mit …
Qweis – Eine Eisrevolution mit Kwas-Geschmack
Die Einführung von Qweis im Jahr 2018 stellt zweifellos eine innovative und aufregende Entwicklung in der Eisdielenlandschaft dar. Die Kombination von süßem Eis und dem leicht …
Die Welt der Bohnen: Ein vielseitiges Gemüse
Bohnen sind nicht nur ein beliebtes Nahrungsmittel, sondern auch ein wahrer Alleskönner in der Küche. Sie sind reich an Nährstoffen und bieten eine Vielzahl an …