Die Dunstabzugshaube ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Sie ist ein unverzichtbares Gerät, das uns beim Kochen eine Menge Arbeit abnimmt und für …
Zeitgeschehen, Gesellschaft
Heute & Morgen
Die Holzhäuser der Wallachen: Handwerkliche Meisterwerke
Die Holzhäuser der Wallachen sind mehr als nur Behausungen – sie sind Ausdruck einer jahrhundertealten Tradition, meisterhafter Handwerkskunst und einer tiefen Verbundenheit mit der Natur. …
Die Sprache der Berufe: Ein Schatz an Redewendungen
„Interessiert mich nicht die Bohne“ – „Am Riemen reißen“ – „Jemanden aufs Dach steigen“ – „Am Rad drehen“ – Gärtner, Schuster, Dachdecker, Stellmacher, jedes Handwerk …
Biermarkt: Craftbier gegen Industriebier
Craft Beer kann durchaus als Teil des Biermarktes betrachtet werden, da es sich eben auch um Bier handelt. Allerdings ist es richtig, dass Craft Beer …
Die DDR-Küche: Ein Nostalgie-Trip mit Geschmack (Teil 1)
(Teil 1/5) Die Küche der Deutschen Demokratischen Republik, lange Zeit belächelt und als Mangelwirtschaft abgetan, erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Gerichte wie Soljanka, Gulaschsuppe oder …
Der Hirsch – Ein edles Wildtier und beliebtes Fleisch
Der Hirsch, insbesondere der Rothirsch, ist eines der bekanntesten und bewundernswertesten Tiere in unseren Wäldern. Seine majestätische Erscheinung, das mächtige Geweih der Böcke und seine …
„Gemeinsame kochen“: ein beliebter Zeitvertreib für Paare und Familien
Hierbei geht es in erster Linie um den Spaßfaktor. Komplexe Ziele wie das Ausrichten einer Familienfeier mit mehreren Gerichten wird mit der Einstellung schwierig umsetzbar. …
Alltagsfrage: Vergleiche Äpfel mit Birnen!
Äpfel und Birnen sind beides Kernobstgewächse und gehören zu den beliebtesten Obstsorten der Welt. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und sind daher …
Schnäppchenjagd in den Metropolen: Mailand, Paris oder New York?
Ein Billigflug lockt Sie in eine der Modemetropolen Europas oder Amerikas? Eine ausgezeichnete Idee! Jede dieser Städte bietet ein einzigartiges Shopping-Erlebnis und verspricht Mode-Schnäppchen, die …
Die Vielfalt des Lebens im Baikalsee: Ein einzigartiges Ökosystem
Der Baikalsee, oft als „Perle Sibiriens“ bezeichnet, ist nicht nur der tiefste und älteste Süßwassersee der Welt, sondern auch ein Hotspot der Biodiversität. Seine einzigartige …