Mit ein wenig Vorbereitung können Sie Ihren Garten gut auf den Winter vorbereiten und ihm so einen gesunden Start in die nächste Saison ermöglichen. Hier …
Zeitgeschehen, Gesellschaft
Heute & Morgen
„das Gulasch“ oder „der Gulasch“ – Wie soll man sich verhalten um sich nicht zu blamieren?
Zur Genuszuweisung des Substantivs „Gulasch“ Die Frage nach dem korrekten Genus des Substantivs „Gulasch“ ist ein häufig auftretender Fall, der die Komplexität der deutschen Grammatik …
Sprache: Wir müssen mal etwas klären
Wir brauchen Klarheit! Eine Analyse der Verben mit „klären“: Aufklären, Erklären, Abklären, Verklären und Aufklaren. Die Verben „klären“, „aufklären“, „erklären“, „abklären“ und „verklären“ bilden eine …
Die No-Show-Gebühr in der Gastronomie: Eine rechtliche und betriebswirtschaftliche Betrachtung
Die in der Gastronomie immer häufiger anzutreffende No-Show-Gebühr stellt eine Reaktion auf das Problem unbestätigter Reservierungen dar. Sie dient dazu, den durch ausbleibende Gäste verursachten …
Wandern und Abstempeln: Eine Leidenschaft für viele
Das Sammeln von Stempeln auf Wanderwegen ist mehr als nur ein Trend – es ist eine Leidenschaft, die viele Menschen weltweit verbindet. Die Faszination liegt …
Frische vom Markt, direkt vom Erzeuger: Ein umfassender Überblick
Der Trend zum regionalen Einkauf und zur direkten Vermarktung gewinnt immer mehr an Bedeutung. Verbraucherinnen und Verbraucher legen zunehmend Wert auf frische, hochwertige Lebensmittel, die …
Die Komplexität der Verbraucherentscheidung: Wildlachs vs. Seelachs
Viele Verbraucher glauben, manche Produkte wie „Wildlachs“ seien nur überteuert. Der Seelachs, wäre ja auch „Lachs“ aber viel günstiger. Den Verbraucher fehlt oft das Verständnis …
Fachwerkhäuser: Eine fortschrittliche und langlebige Bauweise
Fachwerkhäuser, mit ihren charakteristischen Holzbalken und gefüllten Zwischenräumen, sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Zeugnis für eine jahrhundertealte Bautradition. Diese Bauweise, die vor …
Szenegastronomie: Vorreiter oder Kommerzschleuder?
Es ist nicht zu leugnen, dass die Gastronomiebranche heute einem enormen Druck ausgesetzt ist, sich von der Konkurrenz abzuheben und ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. …
Surrogate: Not macht erfinderisch
Surrogate: Was bedeutet das eigentlich? Im weitesten Sinne bezeichnet ein Surrogat einen Ersatzstoff oder eine Ersatzhandlung. Im Kontext der DDR-Zeit und der Konsumgüter bezieht sich …