Die Kombination aus saftiger Bratwurst und cremigem Kartoffelpüree ist ein zeitloser Klassiker, der in vielen Küchen der Welt geschätzt wird. Aber warum lieben wir dieses …
Ihren Garten winterfest machen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Mit ein wenig Vorbereitung können Sie Ihren Garten gut auf den Winter vorbereiten und ihm so einen gesunden Start in die nächste Saison ermöglichen. Hier …
Die Leipziger Tieflandsbucht
Die Leipziger Tieflandsbucht ist in der Tat eine faszinierende Region mit einer reichen Geschichte und einer vielfältigen Natur. Sie hat sich durch ihre Lage und …
„das Gulasch“ oder „der Gulasch“ – Wie soll man sich verhalten um sich nicht zu blamieren?
Zur Genuszuweisung des Substantivs „Gulasch“ Die Frage nach dem korrekten Genus des Substantivs „Gulasch“ ist ein häufig auftretender Fall, der die Komplexität der deutschen Grammatik …
Sprache: Wir müssen mal etwas klären
Wir brauchen Klarheit! Eine Analyse der Verben mit „klären“: Aufklären, Erklären, Abklären, Verklären und Aufklaren. Die Verben „klären“, „aufklären“, „erklären“, „abklären“ und „verklären“ bilden eine …
Die No-Show-Gebühr in der Gastronomie: Eine rechtliche und betriebswirtschaftliche Betrachtung
Die in der Gastronomie immer häufiger anzutreffende No-Show-Gebühr stellt eine Reaktion auf das Problem unbestätigter Reservierungen dar. Sie dient dazu, den durch ausbleibende Gäste verursachten …
Alte Tomatensorten: Ein Comeback mit Geschmack
Alte Tomatensorten erleben derzeit eine Renaissance in unseren Gärten. Und das aus gutem Grund. Warum alte Tomatensorten so beliebt sind: Vorteile für den eigenen Anbau: …
Wandern und Abstempeln: Eine Leidenschaft für viele
Das Sammeln von Stempeln auf Wanderwegen ist mehr als nur ein Trend – es ist eine Leidenschaft, die viele Menschen weltweit verbindet. Die Faszination liegt …
Schlesische Weißwürste – Ein Klassiker zur Weihnachtszeit
Die schlesische Weißwurst mit Lebkuchensauce ist in der Tat ein Klassiker, der eine lange Tradition hat und besonders in der Weihnachtszeit gerne auf den Tisch …
Eine Bouillon mit Pfiff: Kreative Ideen für eine besondere Brühe
Eine einfache Bouillon kann mit wenigen Zutaten zu einem wahren Geschmackserlebnis werden. Hier sind einige Ideen, um deiner Brühe das gewisse Etwas zu verleihen: Klassische …