Stell dir vor: Du stehst am Ufer des Baikalsees, des tiefsten Süßwassersees der Welt, und blickst auf das kristallklare Wasser, das sich bis zum Horizont …
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Wissenswertes
Jok (โจ๊ก): Mehr als nur Reissuppe – Ein thailändisches Seelenfutter
Wer an thailändische Küche denkt, hat meist dampfende Currys, aromatische Salate und würzige Nudelgerichte vor Augen. Doch abseits der bekannten Pfade schlummert ein Gericht, das …
Der Fasan – Ein auffällig bunter Vogel
Der Fasan (Phasianus colchicus) ist zweifellos einer der auffälligsten Vögel unserer heimischen Fauna. Besonders das Männchen, der Fasanhahn, sticht mit seinem prächtigen Gefieder hervor. Dieses …
Die Unhöflichkeit des Telefonierens während einer Gruppendiskussion
Das gleichzeitige Führen von Telefonaten während einer Gruppendiskussion stellt nicht nur eine Störung dar, sondern zeugt auch von einem grundlegenden Mangel an Respekt gegenüber den …
Der Ural: Ein Gebirgszug voller Gegensätze
Der Ural, ein über 2.000 Kilometer langer Gebirgszug, erstreckt sich von Norden nach Süden durch Russland und markiert traditionell die Grenze zwischen Europa und Asien. …
Der Orient: Eine Reise zu imposanten Bauwerken in der Wüste
Der Orient, mit seinen weiten Wüstenlandschaften und seiner reichen Geschichte, beherbergt eine Vielzahl beeindruckender Bauwerke. Diese sind nicht nur Zeugnisse einer vergangenen Ära, sondern auch …
Die Ketwurst – Ein Stück DDR-Alltag
Die Ketwurst, eine einfache Kombination aus Bockwurst, Brötchen und reichlich Ketchup, war mehr als nur ein Imbissgericht. Sie war ein Symbol für eine Epoche, ein Geschmack der DDR, der bis heute in den Erinnerungen vieler Menschen präsent ist.
Die Kontinuität von Erzählstrukturen: Eine Reise durch die Literaturgeschichte
„Gebrüder Grimm, Charles Dickens, H.G. Wells, Jules Verne – Horror, Romantik und SciFi als Unterhaltung gab es schon vor 200 Jahren.“ Die Erkenntnis, dass sich …
Die digitale Kluft der Generationen: Eine vertiefte Analyse
Die massenhafte Einführung von Facebook im Jahr 2012 markierte einen Wendepunkt in der digitalen Geschichte. Plötzlich war das Internet für Millionen von Menschen zugänglich, die …
Feuer vom Berg: Gulasch Kaukasus-Art – Ein Eintopf mit Geschichte und Herz
Der Kaukasus, diese faszinierende Region zwischen Schwarzem und Kaspischem Meer, ist ein Schmelztiegel der Kulturen und Küchen. Geprägt von majestätischen Bergen, fruchtbaren Tälern und einer …