Intensivhaltung bei Fischen bezeichnet eine Form der Aquakultur, bei der Fische in hoher Dichte in künstlich geschaffenen Umgebungen gezüchtet werden. Diese Umgebungen können sowohl in …
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Backfisch in Bierteig – Rezeptvariante
Backfisch in Bierteig Zutaten 4 Fischfilets (z. B. Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau) 200 g Mehl 1 Ei 250 ml Bier Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung …