Die Debatte um Bargeld versus bargeldlose Zahlungsmethoden gewinnt in der Gastronomie zunehmend an Brisanz. Während Anbieter bargeldloser Systeme oft mit Umsatzsteigerungen im zweistelligen Bereich werben, …

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Die Debatte um Bargeld versus bargeldlose Zahlungsmethoden gewinnt in der Gastronomie zunehmend an Brisanz. Während Anbieter bargeldloser Systeme oft mit Umsatzsteigerungen im zweistelligen Bereich werben, …

Die Vorstellung, dass eine Bankkarte in jeder Situation und an jedem Ort ein verlässliches Zahlungsmittel darstellt, ist weit verbreitet, aber trügerisch. Insbesondere bei Aktivitäten wie …