Ob du 45 Minuten auf eine Lieferpizza warten oder sie selbst machen solltest, hängt von mehreren Faktoren ab: Zeit: Kosten: Geschmack: Komfort: Nachhaltigkeit: Weitere Faktoren: …
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Küchen-Klischees auf dem Teller: Wenn Sauerkraut auf Baguette trifft und Pasta plötzlich „Och nö!“ ruft
Liebe Freunde des kulinarischen Humors, schnallt eure Geschmacksknospen an! Heute unternehmen wir eine höchst subjektive und mit Vorsicht zu genießende Reise durch die Küchen-Stereotypen unserer …
Pizza, Pizza, Wunderbar! Eine Reise von heimlichen Küchentricks zum Gastro-Goldesel
Liebe Freunde des knusprigen Teigs und der geschmolzenen Glückseligkeit, lasst uns heute in die faszinierende und oft urkomische Geschichte der Pizza eintauchen. Eine Geschichte, die …
Deutsche Gastronomie: Hausmannskost 2.0
Ach, die deutsche Gastronomie! Ein weites Feld, möchte man sagen. Da sitzen wir also, die Deutschen, und schlemmen uns durch griechische Vorspeisen, italienische Pasta und …
Analyse: Die praktische Handhabung von Fast Food zu Fuß
Eine Herausforderung für jeden beim nach Hause Weg zu Fuß. Die praktische Handhabung von Fast Food-Gerichten, insbesondere beim Essen unterwegs. Hier ist eine detaillierte Analyse …
Abseits der Selfie-Horden: Ein humorvoller Streifzug durch Roms zauberhafte Nebengassen
Ciao Bella, ciao Bello! Ihr habt genug vom ewigen „Cheese!“ vor dem Kolosseum, von den drängelnden Massen am Trevi-Brunnen und den gefühlt tausend Selfiesticks pro …
Krusta: Die Pizza der DDR
Die Krusta war eine in der DDR entwickelte Speise, die als eine Art „DDR-Pizza“ bezeichnet werden kann. Sie war eine Eigenkreation und entstand aus dem …
VERGLEICH: Pizza, Dürüm, Tortillas – grundsätzlich recht ähnlich?
Pizza, Dürüm und Tortillas: Teigfladen mit vielfältigen Füllungen Pizza, Dürüm und Tortillas sind alle Teigfladen, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden können. Sie haben zwar …
Die Schwierigkeiten mit dem Schnitzelnachwuchs
Schnitzelnachwuchs in Zeiten von Fastfood, Pizza, Döner und Vegan: Die Herausforderungen Schnitzel ist ein Klassiker der deutschen Küche, der früher in vielen Familien regelmäßig auf …
MARKTCHECK: Hamburger, Pizza oder Döner?
Hamburger, Pizza oder Döner: Was ist in welcher Altersgruppe und sozialen Schicht am beliebtesten? Die Beliebtheit von Hamburgern, Pizza und Döner variiert je nach Altersgruppe …