Cevapcici sind kleine, längliche Hackfleischröllchen, die vor allem auf dem Balkan sehr beliebt sind. Ursprünglich kommen sie aus Serbien, sind aber auch in Kroatien, Bosnien …
Cevapcici – Ein köstlicher Fleischgenuss vom Balkan
bohnen
Fasolada die traditionelle griechische Bohnensuppe
Fasolada ist eine traditionelle griechische Bohnensuppe, die zu den beliebtesten und bekanntesten Gerichten der griechischen Küche zählt. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr …
Weiße Bohnen Eintopf – Rezeptvariante
Weiße Bohnen Eintopf Definition Weiße Bohnen Eintopf ist ein Eintopfgericht, das aus weißen Bohnen, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Er ist in vielen Ländern der …
Balkanpfanne mal anders: Mit Feta und Oliven
Die klassische Balkanpfanne mit Hackfleisch, Paprika und Zwiebeln ist ein deftiges und beliebtes Gericht. Doch die mediterrane Variante mit Feta und Oliven überzeugt mit frischen …
Kutteln (Suppe, Eintopf)
Kutteln (Suppe, Eintopf) Kutteln sind ein Innereiengericht, das aus dem Magen von Rindern, Schweinen oder Schafen hergestellt wird. Sie sind in vielen Ländern der Welt …