Shorwa, auch Shorba oder Shorpa genannt, ist ein herzhafter und aromatischer Eintopf, der in Afghanistan und Zentralasien weit verbreitet ist. Es handelt sich um ein …
Juli 2024
Monemvasia: Ein mittelalterliches Juwel auf dem Felsen
Hoch über dem azurblauen Meer der Peloponnes thront die faszinierende Stadt Monemvasia, ein mittelalterliches Juwel, das auf einem felsigen Vorgebirge majestätisch in den Himmel ragt. …
„Gerader Schnitt bringt Schneider Glück“: Alte Weisheit erlebt Renaissance in Zeiten des Wandels
Die Redewendung „Gerader Schnitt bringt Schneider Glück“ ist eine alte Weisheit, die in Zeiten des Wandels neue Relevanz gewinnt. Sie drückt die Idee aus, dass …
Blumenkohlsuppe – Rezeptvariante und Geschichte
Blumenkohlsuppe Definition Blumenkohlsuppe ist eine Suppe, die aus Blumenkohl, Brühe, Sahne und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist ein beliebtes Gericht in der deutschen Küche und …
Griechische Grillparty: Leichtigkeit, Aroma und die Sonne auf dem Teller
Wenn die Temperaturen steigen und der Ruf des Grills lockt, denken viele sofort an deftige Steaks und Bratwürste. Doch gerade in den heißen Sommermonaten sehnen …
Tihany – Die Perle am Balaton
Die Halbinsel Tihany, gelegen am nördlichen Ufer des Plattensees, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Urlaubsdestinationen Ungarns. Mit ihrer einzigartigen Natur, historischen Stätten und charmanten …
Mehr als nur Kaffeebohnen: Die zehn populärsten Sprüche und Weisheiten Kolumbiens und ihre Wurzeln
Kolumbien, das Land des ewigen Frühlings, des Kaffees und der Salsa, ist auch ein Schmelztiegel der Kulturen und Weisheiten. Wie in vielen lateinamerikanischen Ländern wird …
Der Pannonische See: Ein verschwundenes Meer voller Leben und Geschichte
In den Tiefen der Zeit, vor Millionen von Jahren, bedeckte ein riesiges Binnenmeer Teile Mitteleuropas. Anstatt der heutigen Landschaften aus fruchtbaren Ebenen, sanften Hügeln und …
Trendfrage: Wie beliebt sind Bramboraky?
Bramboraky sind tschechische Kartoffelpuffer, die aus rohen Kartoffeln, Eiern, Mehl, Milch, Knoblauch und Majoran hergestellt werden. Sie sind eine beliebte Beilage zu Gulasch, Eintöpfen oder …
Göteborgs schnelle Küche: Dein Imbiss-Knigge für ein authentisches Geschmackserlebnis
Göteborg, Schwedens charmante Westküstenmetropole, ist bekannt für ihre Kanäle, Fischmärkte und entspannte Atmosphäre. Doch abseits der Sterne-Restaurants und hippen Cafés verbirgt sich eine lebendige Welt …