schlemmen & genießen
Neuigkeiten und Trends aus der Gastro und Food Welt. Leckere Rezepte aus aller Welt sowie Reisetipps für Abenteurer und Touristen.
Kolumbien, das Land des ewigen Frühlings, des Kaffees und der Salsa, ist auch ein Schmelztiegel der Kulturen und Weisheiten. Wie in vielen lateinamerikanischen Ländern wird …
In den Tiefen der Zeit, vor Millionen von Jahren, bedeckte ein riesiges Binnenmeer Teile Mitteleuropas. Anstatt der heutigen Landschaften aus fruchtbaren Ebenen, sanften Hügeln und …
Bramboraky sind tschechische Kartoffelpuffer, die aus rohen Kartoffeln, Eiern, Mehl, Milch, Knoblauch und Majoran hergestellt werden. Sie sind eine beliebte Beilage zu Gulasch, Eintöpfen oder …
Göteborg, Schwedens charmante Westküstenmetropole, ist bekannt für ihre Kanäle, Fischmärkte und entspannte Atmosphäre. Doch abseits der Sterne-Restaurants und hippen Cafés verbirgt sich eine lebendige Welt …
Kohlrabisuppe Definition Kohlrabisuppe ist eine Suppe, die aus Kohlrabi, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Geschichte …
Die Elsteraue, malerisch an der Weißen Elster gelegen und verkehrsgünstig zwischen Zeitz und Leipzig eingebettet, ist selbst ein charmantes Fleckchen Erde. Doch auch die nähere …
Der Transport von Tieren über weite Strecken war im Mittelalter eine logistische Herausforderung, die mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden war. Dennoch wurde er aus verschiedenen Gründen …
Inmitten der üppigen Landschaft Sri Lankas ragt ein einzigartiges Naturwunder aus dem Dschungel: der Löwenfelsen Sigiriya. Dieses spektakuläre UNESCO-Weltkulturerbe ist nicht nur ein geologisches Phänomen, …
Das Schloss Koppitz, auch Palast Schaffgotsch genannt, befindet sich in der Ortschaft Kopice in der Woiwodschaft Oppeln (Oberschlesien) in Polen. Es war einst ein prächtiges …
An der Nordwestküste der griechischen Insel Zakynthos, verborgen zwischen steilen Klippen und türkisfarbenem Meer, liegt ein Ort von atemberaubender Schönheit und mystischer Anziehungskraft: die Navagio-Bucht. …