Wenn die schottischen Highlands vom Winterwind durchfegt werden und der Regen waagerecht fällt, gibt es nichts Besseres als eine wärmende, deftige Suppe, die von innen …
Herzhaft und Wärmend: Die Schottische Wild-Kartoffel-Suppe für kalte Wintertage
Leckere Gerichte zum selber Kochen. Einfach oder anspruchsvoll, hier finden Sie viele Ideen und Rezepte zum nachmachen und experimentieren.
Leckere essen
Siebenbürgen und die typische Küche
Die siebenbürgische Küche ist ein wahrer Schatz an Aromen und Traditionen, tief verwurzelt in der Geschichte und Kultur der Region. Sie vereint Einflüsse verschiedener Völker …
Das Erzgebirge ruft: Entdeckungstouren zwischen Eibenstock und Aue
Willkommen im Herzen des Erzgebirges, einer Region, die mit ihrer rauen Schönheit, tiefen Wäldern, historischen Zeugnissen und herzlichen Gastfreundschaft begeistert! Zwischen den charmanten Städten Eibenstock …
Gesundheit: Rote Bete
Rote Bete, eine tiefrote Knolle mit einem leicht erdigen Geschmack, ist nicht nur ein farbenfrohes Gemüse, sondern auch ein echtes Superfood. Sie ist reich an …
Curry, Balti und mehr: Dein kulinarischer Kompass für Birmingham
Sommerzeit, Reisezeit, Urlaubszeit! Und dieses Mal führt dich dein Weg nach Birmingham, ins pulsierende Herz der West Midlands. Neben seiner industriellen Geschichte und seiner lebendigen …
Restaurantbesuch in Sofia: Wissenswertes für einen gelungenen Abend
Die bulgarische Hauptstadt Sofia lockt mit einer faszinierenden Mischung aus Geschichte, Kultur und einer lebendigen Gastronomieszene. Ein Restaurantbesuch in dieser pulsierenden Stadt verspricht nicht nur …
Beirut bei Nacht: Dein Restaurant-Knigge für die Szeneviertel
Beirut ist mehr als nur eine Stadt; es ist ein Lebensgefühl. Eine vibrierende Metropole, die Gegensätze umarmt und eine unvergleichliche Energie versprüht. Besonders in den …
Die Vielfalt von Käse: Italien
Italien ist ein wahres Paradies für Käseliebhaber, denn die lange Tradition der Käseherstellung hat eine unglaubliche Vielfalt an Sorten hervorgebracht. Die Geschichte des italienischen Käses …
Kartoffel-Fiesta vom Grill: Mexikanisches Hähnchen mit feurigen Kartoffeln und Gemüse
Wenn die Glut des Grills glüht und der Duft von geröstetem Fleisch und Gemüse in der Luft liegt, denken viele an klassische US-BBQ- oder mediterrane …
Innsbruck aufgetischt: Dein Restaurant-Wegweiser in die Tiroler Hauptstadt
Die majestätischen Gipfel der Nordkette grüßen, die Luft ist klar und würzig – du bist in Innsbruck, dem Herzen Tirols, und ein gemütlicher Restaurantbesuch steht …