schlemmen & genießen
Internationale Küche in all ihrer Vielfalt von Norden bis Süden, von Osten bis Westen. Tauchen Sie ein in die Welt exotischer Gewürze und spannender Rezepte.
Die Ukha, eine klare Fischsuppe, ist ein fester Bestandteil der russischen und auch vieler Küchen der Kaukasusregion. Ihre Wurzeln reichen tief in die Geschichte zurück, …
Dänemark – das ist Hygge, Wikinger und natürlich eine Küche, die weit mehr zu bieten hat als Smørrebrød. Wenn man sich von den berühmten offenen …
Die portugiesische Küche ist ein Fest für die Sinne: sonnenverwöhnt, herzhaft und von der Nähe zum Atlantik geprägt. Während Fisch- und Meeresfrüchtegerichte oft die Hauptrolle …
Der LPG-Kuchen, ein Klassiker aus DDR-Zeiten, ist ein saftiger Blechkuchen, der mit seiner einfachen Zubereitung und dem leckeren Geschmack überzeugt. Hier ist ein Rezept, das …
Spanien – das ist Sonne, Leidenschaft und natürlich unwiderstehliches Essen! Während viele beim Gedanken an die spanische Küche sofort an Paella und Tapas denken, verbirgt …
Arabisches Fladenbrot Zutaten 500 g Weizenmehl 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Würfel Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 1 EL Olivenöl Zubereitung Die Hefe …
Hier ist ein Rezept für einen saftigen Zitronen-Blechkuchen mit bunten Streuseln und Schokoüberzug, der garantiert für gute Laune sorgt: Zutaten: Zubereitung: Tipps und Variationen:
Stellen Sie sich vor, während Sie die belebten Straßen Ihrer Großstadt entlangschlendern, ahnen Sie nichts von der verborgenen Welt direkt unter Ihren Füßen. Ein Netzwerk …
Kaninchenbraten Zutaten 1 Kaninchen (ca. 1,5 kg) 1 EL Öl 1 Zwiebel 2 Möhren 1 Stange Sellerie 1 Lorbeerblatt 5 Pfefferkörner 1 TL Salz 1/2 …
Vergessen Sie schwere Steaks und mächtige Würste! Wenn die Sonne vom Himmel lacht und das Leben leicht sein soll, dann ist es Zeit für eine …