Das Gropius House in Lincoln, Massachusetts, ist weit mehr als nur ein ehemaliges Wohnhaus. Es ist ein lebendiges Zeugnis der modernen Architektur und ein Ort, …
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Wissenswertes
Das berühmte Gewandhaus Leipzig
Das Gewandhaus Leipzig ist ein Konzerthaus in der Innenstadt von Leipzig. Es ist die Heimat des Gewandhausorchesters Leipzig, eines der führenden Orchester der Welt. Das …
Trendfrage: Hamburger in der klassischen Gastronomie
Hamburger werden mittlerweile fast überall angeboten. Das Fast Food Image wird er nicht los, auch wenn man versucht mit hochwertigen Komponenten die Qualität zu steigern. …
Rückblick: Lebensmittel in der Antike
In der Antike wurden Lebensmittel auf verschiedene Arten frisch gehalten. Die wichtigsten Methoden waren: Trocknen Trocknen ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, um Lebensmittel …
Das Bergbaurevier Südraum Leipzig
Das Bergbaurevier Südraum Leipzig ist ein Gebiet von etwa 500 Quadratkilometern im Süden von Leipzig, das seit dem Mittelalter von der Braunkohleförderung geprägt ist. In …
Der Audi A2: Ein innovativer Kleinwagen
Der Audi A2: Ein innovativer Kleinwagen Der Audi A2 war ein Kleinwagen, der von Audi von 1999 bis 2005 in Ingolstadt produziert wurde. Er war …
Just Enough Room Island: Ein winziges Paradies inmitten der Tausend Inseln
Die „Just Enough Room Island“ ist wohl einer der ungewöhnlichsten Orte der Welt. Mit einer Fläche von gerade einmal einem Drittel eines Fußballfeldes trägt sie …
Welche Vorteile und Nachteile hat ein Catering Service für eine private Feier?
Vorteile eines Catering Services für eine private Feier: Zeitersparnis: Die Planung und Durchführung einer privaten Feier kann sehr zeitaufwendig sein. Ein Catering Service übernimmt diese Aufgaben …
Rückblick: Die Wismut in der DDR
Die Wismut in der DDR: Ein wichtiger Wirtschaftsfaktor mit schattenhaften Seiten Die Wismut war ein sowjetisch-deutsches Bergbauunternehmen, das von 1946 bis 1990 im Erzgebirge tätig …
Die Leipziger Tieflandsbucht – Klima und Geologie
Die Leipziger Tieflandsbucht ist eine geologische und klimatische Region im Zentrum Deutschlands. Sie liegt im Nordwesten des Bundeslandes Sachsen und erstreckt sich von Leipzig bis …