Die Geschichte des Bieres in Deutschland ist lang und reichhaltig. Die ersten Spuren der Bierbrauerei in Deutschland reichen bis in die Jungsteinzeit zurück. Im Mittelalter …
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Wissenswertes
Elbingerode entdecken: Drei lohnenswerte Ziele für Ihren Städtetrip
Elbingerode, eingebettet in die malerische Landschaft des Harzes, mag auf den ersten Blick beschaulich wirken. Doch dieser charmante Ort hält einige reizvolle Überraschungen für Besucher …
Der Restaurant-Knigge für Taipeh: So wird Ihr Gastro-Erlebnis in Taiwans Hauptstadt perfekt
Taipeh ist ein Paradies für Feinschmecker. Von winzigen Garküchen und pulsierenden Nachtmärkten bis hin zu eleganten Fine-Dining-Restaurants – die kulinarische Szene der taiwanesischen Hauptstadt ist …
Selbsthilfe – einfach und nützlich
Die Bedeutung der Selbstfürsorge In unserer heutigen Gesellschaft wird uns häufig suggeriert, dass wir uns nicht selbst um unsere Gesundheit kümmern können. Wir sollen uns …
Gesunde Ernährung – ausgewogene Ernährung?
Natürlich darf man auch mal genießen und schlemmen. Das gehört dazu und es ist auch nichts daran zu beanstanden. Trotzdem kann man immer wieder und …
Die „Brennende Tage“ im Serbischen Rodnoverie-Kalender
Im Serbischen Rodnovery-Kalender beginnt heute die heiße Zeit der „Gorešnjaci“ („Brennenden Tage“). Diese Periode markiert den Höhepunkt des Sommers, wenn die Sonne am stärksten brennt …
Kümmel: Wirkung und Anwendung
Kümmel: Wirkung und Anwendung Kümmel, auch Carum carvi genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Asien und Afrika heimisch ist. Die Pflanze wird seit …
Helmstedt entdecken: Drei lohnenswerte Ziele für Ihren Städtetrip
Helmstedt, eine charmante Stadt am Rande des Naturparks Elm-Lappwald in Niedersachsen, blickt auf eine reiche Geschichte zurück. Einst bedeutende Universitätsstadt und Grenzort zur DDR, hat …
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Hier eine Variante für gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Zutaten 6 Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Ei 1 EL …
Knochenjob: Der Ausdruck für richtig harte Arbeit
Knochenjob: Der Ausdruck für richtig harte Arbeit Der Ausdruck „Knochenjob“ ist ein vielschichtiger Begriff, der sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat. Ursprünglich bezog er …