Der Fläming, diese sanft gewellte Landschaft südwestlich von Berlin und Potsdam, ist ein wahres Juwel für Naturliebhaber, Geschichtsinteressierte und alle, die dem Trubel der Großstadt …
Tierreich: Der Lebensraum der Hirsche
Hirsche sind faszinierende Tiere, die eine Vielzahl von Lebensräumen besiedeln. Ihre Anpassungsfähigkeit hat sie zu erfolgreichen Bewohnern vieler Ökosysteme gemacht. Bevorzugte Lebensräume Hirsche sind in …
Leben auf dem Gipfel. Dörfer in den chinesischen Hochgebirgen
In den Hochgebirgen Chinas gibt es viele Dörfer, die nur über steile Treppen und sogenannte Rattenleitern erreichbar sind. Diese Dörfer beherbergen oft ethnische Minderheiten, die …
Dein Gastro-Knigge für Dublin: Mehr als nur Pubs und Pint-Perfektion
Dublin, eine Stadt voller Geschichten, Musik und – ja, auch Guinness. Doch wer Irlands Hauptstadt kulinarisch erkunden möchte, stößt schnell auf eine vielfältige und oft …
Herzhaft und Handfest: Warum einfache Hausmannskost unser Seelenheil ist
In einer Welt, in der Kochshows uns mit molekularer Küche und Zutaten aus fernen Ländern locken, sehnen wir uns oft nach dem, was wirklich zählt: …
Fünfmal Griechenland im Salatbecher: Frische, Farben und Sonne auf dem Teller
Wer an Griechenland denkt, hat sofort Bilder von strahlend blauem Meer, weißen Häusern und antiken Ruinen vor Augen. Doch genauso unverzichtbar für das griechische Lebensgefühl …
Dein Imbiss-Knigge für Berlin: So wird das Fast-Food-Erlebnis zum Genuss
Berlin – das ist nicht nur Reichstag und Brandenburger Tor, das ist vor allem eine Stadt der Imbisse, Spätis und Foodtrucks. Hier schlägt das Herz …
Kohupiimakook: Das Rezept für estnischen Quarkkuchen
Manchmal braucht es kein kompliziertes Meisterwerk, um Glück zu backen. Manchmal ist es der einfachste Kuchen, der Kindheitserinnerungen weckt und Gemütlichkeit in die Küche zaubert. …
Erdäpfel-Glück aus Österreich: Eine herzhafte Grillparty mit Huhn und Gemüse
Wenn die Sonne lacht und der Duft von Gegrilltem in der Luft liegt, denkt man in Österreich vielleicht nicht sofort an „typische“ Grillrezepte im Sinne …
Restaurantbesuch in Chișinău: Mehr als nur Mămăligă – Einblicke für Reisende
Der Sommer lockt, die Reiselust ist geweckt und Ihr Plan führt Sie in die charmante Hauptstadt Moldawiens: Chișinău. Neben den grünen Parks und der sowjetisch …