Das Altenburger Land liegt in Mitteldeutschland und ist geprägt von einem gemäßigten Klima. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 9 Grad Celsius. Die Sommer sind warm und …
Mitteldeutschland – Geologie
Das Länderdreieck Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen liegt in der Mitte Deutschlands und ist geologisch sehr vielfältig. Die Region umfasst eine Vielzahl von Gesteinsarten und Landschaftsformen, …
Die Region Saale-Unstrut – Klima und Geologie
Die Region Saale-Unstrut liegt in Mitteldeutschland und ist geprägt von einem gemäßigten Klima. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 9,1 °C. Die Sommer sind warm und trocken, …
Das Gropius House – Ein Meisterwerk der modernen Architektur
Das Gropius House in Lincoln, Massachusetts, ist weit mehr als nur ein ehemaliges Wohnhaus. Es ist ein lebendiges Zeugnis der modernen Architektur und ein Ort, …
Das berühmte Gewandhaus Leipzig
Das Gewandhaus Leipzig ist ein Konzerthaus in der Innenstadt von Leipzig. Es ist die Heimat des Gewandhausorchesters Leipzig, eines der führenden Orchester der Welt. Das …
Die Abraumhalde Hohe Linde in Sangerhausen
Die Abraumhalde Hohe Linde bei Sangerhausen ist ein faszinierendes Zeugnis der industriellen Vergangenheit der Region und ein beeindruckendes Naturdenkmal. Was ist die Hohe Linde? Die …
Trendfrage: Hamburger in der klassischen Gastronomie
Hamburger werden mittlerweile fast überall angeboten. Das Fast Food Image wird er nicht los, auch wenn man versucht mit hochwertigen Komponenten die Qualität zu steigern. …
Schnelle Rezepte: Eingelegte Weinbergschnecken
Eingelegte Weinbergschnecken Zutaten 1 kg lebende Weinbergschnecken 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Karotte 1 Stange Sellerie 1 Lorbeerblatt 10 Pfefferkörner 1 EL Salz 1 l …
Rückblick: Lebensmittel in der Antike
In der Antike wurden Lebensmittel auf verschiedene Arten frisch gehalten. Die wichtigsten Methoden waren: Trocknen Trocknen ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, um Lebensmittel …
Das Bergbaurevier Südraum Leipzig
Das Bergbaurevier Südraum Leipzig ist ein Gebiet von etwa 500 Quadratkilometern im Süden von Leipzig, das seit dem Mittelalter von der Braunkohleförderung geprägt ist. In …