Wer schon einmal in Spanien war, weiß: Hier wird das Essen zelebriert. Große Familienessen, lange Mittagspausen und Tapas-Abende sind feste Rituale. Und wo viel gekocht …
Von „Ayer“ zu „Hoy“: Spaniens geniale Kunst der Reste-Küche
Weisheit des Südens: Zehn populäre italienische Sprüche und ihre Ursprünge
Italien, das Land der Kunst, der Leidenschaft und natürlich der köstlichen Küche, ist auch eine Schatzkammer voller Weisheiten. Italienische Sprichwörter, die sogenannten proverbi, sind oft …
Prag im Sozialismus: Eine Reise in die Vergangenheit – Charme jenseits des Eisernen Vorhangs
Man mag es kaum glauben, aber auch in Zeiten des Sozialismus war Prag ein faszinierendes und erstaunlich beliebtes Reiseziel. Während der Eiserne Vorhang Westeuropa von …
Bella Senza Alcol: Die 10 beliebtesten alkoholfreien Getränke in Italien
Italien ist weltweit bekannt für seinen Wein, seinen Espresso und seine Aperitivi. Doch abseits von Vino und Caffè bietet die italienische Getränkekultur eine faszinierende Vielfalt …
Sommerabenteuer zwischen Bad Salzungen und Schmalkalden: Wandern, Radfahren, Geschichte entdecken
Die Sonne kitzelt die Nase, die Luft ist erfüllt vom Duft blühender Wiesen und ferne Gipfel locken – die Sommerzeit ist Ausflugszeit! Wer Abwechslung vom …
„Ist der Chef zu sprechen?“ – Warum diese Frage höchste Alarmbereitschaft auslösen sollte
Diese scheinbar harmlose Frage ist oft der Beginn einer Telefonbetrugsmasche. Sie zielt darauf ab, an die Geschäftsführung heranzukommen, da dort die Entscheidungsbefugnis und oft auch …
Sommerentdeckungen rund um Auerbach: Wo Geschichte lebendig wird – Technische Denkmäler, Ruinen & Relikte
Die warme Jahreszeit lockt uns hinaus, die Heimat neu zu entdecken. Gerade die Region um Auerbach im sächsischen Vogtland birgt für Kultur- und Geschichtsinteressierte einen …
Das große Fressen und das böse Erwachen: Warum Ihr Wunschbuffet zum finanziellen Waterloo werden kann (und ein bisschen Vernunft Wunder wirkt)
Ach, die Buffetplanung! Ein Minenfeld aus kulinarischen Träumen, unvereinbaren Geschmäckern und dem festen Glauben jedes Gastgebers, er sei der geborene Sternekoch-Planer. Und mittendrin: der bemitleidenswerte …
Salat-Recycling Deluxe: Von Resten zum Festmahl – Eine kulinarische Verwandlungskette
Wer kennt das nicht? Ein leckerer Brotaufstrich vom Vortag, ein Rest Fleischsalat vom Grillabend, und immer wieder diese kleinen Mengen, die zu schade zum Wegwerfen, …
Geheimtipp für Rad- & Wanderfreunde: Von Sachsens Seenplatte in die idyllische Elsteraue
Rad- und Wanderfreunde aufgepasst! Wenn Sie auf der Suche nach einer Auszeit in der Natur sind, die aktive Erholung mit ländlicher Idylle und einer Prise …