Der Mondsee ist ein künstlicher See im Südosten Sachsen-Anhalts, etwa drei Kilometer südöstlich von Hohenmölsen und zehn Kilometer nordwestlich von Zeitz. Er ist etwa 1,2 …
gastronomie
Schnelle Rezepte: Königsberger Klopse nach traditioneller Art
Königsberger Klopse nach traditioneller Art Zutaten Für die Klopse: 500 g Rinderhackfleisch 250 g Kalberhackfleisch 1 Zwiebel 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 EL Petersilie …
Süße Schätze Koreas: Fünf Obstklassiker, die man kennen muss
Wenn man an Korea denkt, kommen einem vielleicht zuerst Kimchi, K-Pop oder futuristische Metropolen in den Sinn. Doch das Land der Morgenstille hat auch eine …
Die Beskyden in Tschechien – Ein Urlaubsparadies für Naturliebhaber
Die Beskyden, ein Gebirgszug der Westkarpaten, erstrecken sich über Tschechien und die Slowakei. Der tschechische Teil der Beskyden ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber und …
Vitkovice – Ein Industriemuseum der Superlative
Vitkovice bei Ostrava, Tschechien, ist mehr als nur ein Ort. Es ist ein Zeugnis industrieller Vergangenheit, ein lebendiges Museum und ein Ort, der die Vorstellungskraft …
Schnelle Rezepte: Klassischer Mutzbraten
Hier eine Variante für einen klassischen Mutzbraten. Zutaten 2 kg Schweinekamm oder -schulter 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Majoran 1 EL Paprikapulver …
Das Berlin Festival in Tempelhof – Ein Rückblick
Das Berlin Festival war ein mehrjähriges Musikereignis, das in den Jahren von 2009 bis 2013 eine besondere Atmosphäre auf dem Gelände des ehemaligen Flughafens Tempelhof …
Schnelle Rezepte: Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
Hier eine Variante für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren. Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Zwiebel 1 Ei 1 …
Madeira – Die Blumeninsel im Atlantik
Madeira, oft auch als „Blumeninsel“ bezeichnet, ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber und Erholungssuchende. Die portugiesische Insel im Atlantik besticht durch ihre üppige Vegetation, ihre …
Schnelle Rezepte: Lusekatte (schwedisches Gebäck)
Hier eine Variante für schwedische Lusekatte (Gebäck). Schwedische Lusekatte Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Hefe (42 g) 100 ml Milch 100 g Butter, weich …