In einer Zeit, in der Technologie und Minimalismus die Innenarchitektur dominieren, erleben wir eine überraschende Rückkehr zu vergangenen Epochen. Vintage- und Retro-Küchen sind wieder im …
kochbuch
Kochen ohne Convenience und Rezept?
Kochen ohne Convenience – eine Frage der Übung und des Know-hows In der heutigen Zeit greifen viele Menschen aus Bequemlichkeit oder Zeitmangel auf Convenience-Produkte zurück. …
Pizza – liefern lassen oder selber machen
Ob du 45 Minuten auf eine Lieferpizza warten oder sie selbst machen solltest, hängt von mehreren Faktoren ab: Zeit: Kosten: Geschmack: Komfort: Nachhaltigkeit: Weitere Faktoren: …
Suppenkur für die ganze Familie
Suppenkur für die ganze Familie: Gesunde Abwechslung und Genuss Eine Suppenkur kann eine gesunde und genussvolle Möglichkeit sein, sich fit und vital zu fühlen. Sie …
Was wurde auf dem Schiff von Columbus gegessen?
Speisen auf den Schiffen von Kolumbus bei der Entdeckung Amerikas Die Speisevorräte auf den Schiffen von Christoph Kolumbus während seiner Reisen nach Amerika waren stark …
Schneller Shrimp-Salat
Shrimp-Salat Zutaten 500 g Garnelen, geschält und gepult 1 Zwiebel 1 Paprika 1 Gurke 1/2 Bund Petersilie 1 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer …
Klassische böhmische Knödel
Hier eine Variante für klassische böhmische Knödel. Böhmische Knödel Zutaten 500 g Semmeln, altbacken 500 ml Milch 2 Eier 1 Eigelb 1 TL Salz 1 …
Schnelle und lecker kochen nach der Arbeit
Keine Zeit zum Kochen nach der Arbeit? Hektik, Termine, Zeitmangel – kennen wir alle! Mit cleveren Tricks und einfachen Rezepten lässt sich aber auch mit …
Planung einer Suppenkur
Grundlegende Fragen bei der Planung einer Suppenkur 1. Was sind deine Ziele? 2. Welche Art von Suppenkur möchtest du machen? 3. Wie lange willst du …
Schnelle Rezepte: Polnischer Borschtsch
Hier eine Variante für einen typisch polnischen Borschtsch. Polnischer Borschtsch Zutaten 1 kg Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel) 500 g Rote Bete 200 g Sauerrahm …