Spanien, das ist Sonne, Meer, Tapas und… überraschend vielfältige Salate! Wer denkt, die spanische Küche bestehe nur aus Paella und Jamón, der irrt gewaltig. Gerade …
kräuter
Fünfmal Griechenland im Salatbecher: Frische, Farben und Sonne auf dem Teller
Wer an Griechenland denkt, hat sofort Bilder von strahlend blauem Meer, weißen Häusern und antiken Ruinen vor Augen. Doch genauso unverzichtbar für das griechische Lebensgefühl …
Salate à la Românească: Fünf rumänische Frische-Wunder für jeden Tisch
Rumänien, ein Land im Herzen Südosteuropas, ist bekannt für seine deftige Küche – Mici, Sarmale, Mămăligă. Doch wer glaubt, die rumänische Küche sei nur etwas …
Die beliebtesten Sommer Salate
Beliebte Sommer Salate: Leichte Erfrischung an heißen Tagen Sommerzeit ist Salatzeit! An heißen Tagen sehnt man sich nach leichten, erfrischenden Gerichten, die den Körper mit …
Kapuzinerkresse: Wirkung und Anwendung
Kapuzinerkresse: Wirkung und Anwendung Kapuzinerkresse, auch Tropaeolum majus genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten …
Nachtkerze: Wirkung und Anwendung
Nachtkerze: Wirkung und Anwendung Die Nachtkerze, auch Oenothera biennis genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Nordamerika und Asien heimisch ist. Die Pflanze wird …
Sonnenschein auf dem Teller: Die 5 beliebtesten Salate Tunesiens
Die tunesische Küche ist ein Fest für die Sinne: aromatisch, farbenfroh und voller mediterraner Lebensfreude. Während die Hauptgerichte oft deftig und würzig sind, spielen Salate …
Grüne Grüße aus der deutschen Küche: Die fünf beliebtesten Salate, die einfach dazugehören
Wenn man an deutsche Küche denkt, kommen den meisten zuerst deftige Braten, würzige Würste oder herzhafte Kartoffelgerichte in den Sinn. Doch weit gefehlt! Auch in …
Frischekick aus dem Land des Lächelns: Thailands Top 5 der beliebtesten Salate
Wer an thailändisches Essen denkt, dem kommen oft zuerst scharfe Currys, duftende Nudelgerichte oder würzige Suppen in den Sinn. Doch die wahre Seele der thailändischen …
Das aromatische Herz Mittelamerikas: Eine Reise durch die Welt der Gewürze und Kräuter
Mittelamerika, die Landbrücke zwischen Nord- und Südamerika, ist nicht nur ein Schmelztiegel der Kulturen, sondern auch ein Paradies der Aromen. Die üppige Vegetation, das tropische …