Wenn man an Neuseeland denkt, kommen einem wahrscheinlich zuerst atemberaubende Landschaften, Maori-Kultur oder vielleicht Lammfleisch in den Sinn. Doch die kulinarische Szene der Aotearoa (Maori-Name …
Kwas Geschmack
Die Salat-Evolution: Von grünem Blatt zu Nudelglück – Nachhaltigkeit, die schmeckt!
Wer kennt das nicht? Man hat einen wunderbaren Salat zubereitet, doch am Ende bleibt immer ein kleiner Rest übrig. Zu schade zum Wegwerfen, aber auch …
Das algerische Imbiss-Bistro: Wo das Mittagessen ein tägliches Abenteuer ist
Vergessen Sie Ihre Vorstellungen von Fast Food, wie Sie es kennen. Streichen Sie blitzblanke Edelstahltheken und standardisierte Menüs aus Ihrem Gedächtnis. Wenn Sie in Algerien …
Auf den Spuren der Vergangenheit: Entdeckungsreise zu technischen Denkmälern, Ruinen & Relikten rund um Schneeberg und Hartenstein
Die Sommerzeit lockt uns hinaus in die Natur, doch für Kultur- und Geschichtsinteressierte hält die Region rund um Schneeberg und Hartenstein im Erzgebirge einen ganz …
Sommerabenteuer zwischen Elbe und Fläming: Wandern, Radfahren & Entdecken in Aken, Zerbst, Barby und dem Steckby-Löddigitzer Forst
Die Sommersonne lockt uns hinaus in die Natur, und das Dreieck zwischen Aken (Elbe), Zerbst/Anhalt, Barby (Elbe) und dem weitläufigen Steckby-Löddigitzer Forst verspricht unvergessliche Ausflüge …
Der Star jeder russischen Festtafel: Salat Olivier – Eine kulinarische Legende
Ob Neujahrsfest, Geburtstag oder ein großes Familientreffen – in Russland und vielen anderen Ländern des ehemaligen Ostblocks darf er auf keiner festlichen Tafel fehlen: der …
Kurvenrausch und Industriekultur: Eine Bikertour durch das reizvolle Dreieck Altenburg-Zwickau-Greiz
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und Lederkombis! Wir begeben uns auf eine faszinierende Bikertour durch eine Region im Herzen Deutschlands, die mehr zu bieten hat …
Kubas karibischer Charme: Ein Urlaub in der Zeit des Sozialismus
Kuba, die größte Antilleninsel, strahlt eine ganz besondere Anziehungskraft aus, die weit über ihre palmengesäumten Strände und das türkisblaue Meer hinausgeht. Besonders in der Zeit …
Rožnover Folklore Festival 2025
43. Internationales Folklorefestival Das Walachische Freilichtmuseum und die Stadt Rožnov pod Radhoštěm laden Sie zum 43. Internationalen Folklorefestival ein. Im Jahr 2025 feiert das Walachische …
Ein rauchiges Juwel vom Grill: Die Böhmische Rauchwurst – Mehr als nur eine Bratwurst
Wenn der Grill seine wohlige Wärme verströmt und der Duft von Buchenholz in der Luft liegt, schlägt das Herz vieler Griller höher. Doch während die klassische Bratwurst ihren festen Platz hat, gibt es für Kenner und Liebhaber deftiger Hausmannskost eine Entdeckung, die das Grillerlebnis auf ein neues Niveau hebt: die Böhmische Rauchwurst. Sie ist nicht nur eine schmackhafte Alternative, sondern eine Bereicherung für jeden Grillabend, der Wert auf Authentizität und herausragende Qualität legt.