Nachtkerze: Wirkung und Anwendung Die Nachtkerze, auch Oenothera biennis genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Nordamerika und Asien heimisch ist. Die Pflanze wird …
Nachtkerze: Wirkung und Anwendung
Plant-Based
Das Planetarium in Prag: Eine Reise zu den Sternen im Herzen Europas
Prag, die goldene Stadt an der Moldau, ist bekannt für ihre historische Architektur, ihre charmanten Gassen und ihre lebendige Kultur. Doch abseits der belebten Altstadt …
Aus Resten wird Reichtum: Großbritanniens geniale Wiederverwertungs-Küche
In der Welt der Kulinarik gibt es eine ungeschriebene Regel: Nichts wird verschwendet. Und nirgendwo wird diese Philosophie so liebevoll und kreativ gelebt wie in …
Starköche im 19. Jahrhundert: Wie Lucien Olivier nach Moskau kam – Netzwerke statt Headhunter
Ihre Frage ist exzellent und zielt auf einen fundamentalen Unterschied zwischen der Rekrutierung von Spitzenpersonal damals und heute ab. Die Vorstellung, dass man im Jahr …
Der epische Kampf gegen den Paketboten: Wenn die Sendungsverfolgung zur Staatsaffäre wird
Meine lieben Freunde des Internets, willkommen zurück zu einer weiteren Expedition in die Tiefen des menschlichen Daseins – genauer gesagt, in die Abgründe der Online-Foren, …
Šakotis: Der beeindruckende Baumkuchen aus Litauen
Wer schon einmal durch Litauen gereist ist oder sich mit osteuropäischer Backkunst beschäftigt hat, dem ist vielleicht ein ganz besonderes Gebäck ins Auge gefallen: der …
Creamy Vegetable Soup: Neuseelands cremiges Herz auf dem Löffel
Wenn man an die neuseeländische Küche denkt, kommen einem oft Lammbraten, Fish & Chips oder vielleicht eine Pavlova in den Sinn. Doch das Land der …
Von den 90ern bis heute: Die ewige Wiederkehr der Betrugsmaschen am Telefon und wie Sie sich wehren
Die Welt dreht sich schnell, Technologien entwickeln sich rasant – doch eines scheint erstaunlich konstant zu bleiben: die Kreativität von Telefonbetrügern im gewerblichen Bereich. Viele …
Rollende Abenteuer im Grünen: Was sind Mountainboarding und Kitelandboarding?
Für alle, die den Nervenkitzel von Schnee oder Wasser lieben, aber das ganze Jahr über auf trockenem Land aktiv sein möchten, gibt es zwei faszinierende …
Die Resteküche rockt: Wie aus Salatreste immer wieder Neues entsteht – Das ultimative Salat-Upcycling
Wer kennt es nicht? Der Grillabend war ein voller Erfolg, die Party ist vorüber, und auf dem Buffet thront noch ein kleiner Rest des köstlichen …