schlemmen & genießen
Genossen und Genossinnen, wer von euch erinnert sich noch an die aufregende Welt der PKW-Ersatzteilbeschaffung in der Deutschen Demokratischen Republik? Eine Zeit, in der die …
Schweden, das Land der Elche, der Schären und der langen Winterabende. Doch abseits der atemberaubenden Natur und des stilvollen Designs gibt es eine kulinarische Welt …
Istanbul, diese pulsierende Metropole am Bosporus, hat mich vom ersten Moment an in ihren Bann gezogen. Eine Stadt der Gegensätze, in der Tradition und Moderne, …
Stell dir vor, der Sommer ist da. Die Luft riecht salzig, ein leichter Wind streichelt die Haut, und das einzige Geräusch ist das sanfte Rauschen …
Thüringer Kartoffelsalat Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Apfel 100 g Gewürzgurken 1 Bund Schnittlauch 2 EL Mayonnaise 2 EL Essig 1 EL …
Stell dir vor: Sommer in Hamburg, Mitte der 1960er Jahre. Die Sonne lacht, die Luft riecht nach Alster und hanseatischer Freiheit. Kein Smartphone, das nach …
Der Landhandel spielt in ländlichen Regionen eine entscheidende Rolle. Er fungiert als Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Verbraucher, versorgt die Bevölkerung mit frischen Produkten und unterstützt …
Die sächsische Schweiz, ein Juwel deutscher Naturlandschaften, birgt an ihren Ufern einen ganz besonderen Schatz: die Elbe bei Pirna. Hier, wo die majestätische Elbe gemächlich …
Die japanische Küche ist weltweit für ihre Raffinesse und ihren Fokus auf natürliche Aromen bekannt. Neben prominenten Vertretern wie Ramen und Miso-Suppe existiert eine ganze …
Die Elbe. Ein Lebensader Mitteleuropas, ein Fluss mit Geschichte und Charakter. Und nirgendwo zeigt sie sich so malerisch und naturbelassen wie in der Umgebung von …