Die „Stille Sibylle“ ist ein wahrhaft faszinierendes Beispiel dafür, wie sich einfache Zutaten zu einem köstlichen und zugleich unkomplizierten Gericht vereinen. Dieses herzhafte Mahl, das seinen Ursprung in der mitteldeutschen Küche hat, war einst ein beliebter Imbiss in zahlreichen Kneipen und Gasthöfen.
Warum „Stille Sibylle“?
Der Name „Stille Sibylle“ ist ein wenig rätselhaft und lässt Raum für Interpretationen. Möglicherweise bezieht er sich auf die ruhige und beschauliche Atmosphäre, in der dieses Gericht oft genossen wurde. Oder vielleicht spielt er auf die prophetische Gabe der Sibylle an, die mit ihrem einfachen, aber köstlichen Gericht die Gaumen der Gäste verzauberte.
