schlemmen & genießen
Inmitten des Ringens traditioneller Gaststätten um ihre Existenz findet sich ein weiteres, nicht minder problematisches Phänomen: der Versuch, durch eine überambitionierte Speisekarte und ein übertrieben …
Das ländliche Leben in Albanien ist geprägt von Tradition, Familie und einer engen Verbindung zur Natur. Trotz fortschreitender Modernisierung bewahrt das Land seinen ursprünglichen Charme …
Das „Full English Breakfast“, oft auch einfach als „English Breakfast“ oder „Fry-up“ bezeichnet, ist ein traditionelles englisches Frühstück, das für seine reichhaltigen und herzhaften Komponenten …
Die Dorfkneipe, einst das Herzstück ländlicher Gemeinschaften, und der Western Saloon, ein Mythos des Wilden Westens, scheinen auf den ersten Blick Welten zu trennen. Doch …
Das Hıdırellez-Fest ist ein traditionelles Frühlingsfest, das vor allem in der Türkei und auf dem Balkan gefeiert wird. Es markiert den Beginn des Sommers und …
Um die Parallelen zwischen Dorfkneipe und Western Saloon zu vertiefen, muss man die oft zitierte Szene aus Westernfilmen einbeziehen. Ein Fremder betritt den Saloon, und …
Stillstand in der Zeit und falsche Nachgiebigkeit sind Aspekte , die das „Kneipensterben“ in vielen ländlichen Regionen Deutschlands präzise beschreiben. Das starre Festhalten an Traditionen …
Die Sonne taucht den Pazifik in goldenes Licht, der Duft von gegrilltem Fisch und würzigen Salsas liegt in der Luft – du bist an Mexikos …
Die Käseherstellung in Osteuropa blickt auf eine lange und vielfältige Tradition zurück, die eng mit den jeweiligen regionalen Gegebenheiten und kulturellen Einflüssen verbunden ist. Von …
Sommer in Prag! Die Moldau glitzert, die Prager Burg thront majestätisch und der Duft von Trdelník zieht durch die Gassen. Neben all den kulturellen Schätzen …