Backfisch in Bierteig Zutaten 4 Fischfilets (z. B. Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau) 200 g Mehl 1 Ei 250 ml Bier Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung …
Zero Waste
Suppenfasten: Anleitung und Tipps
Suppenfasten: Anleitung und Tipps Suppenfasten ist eine Form des Fastens, bei der für einen bestimmten Zeitraum (meist 3-7 Tage) ausschließlich Suppen und Gemüsebrühen zu sich …
Dem stressigen Alltag mit einem Hobby entfliehen
In der Freizeit den Ausgleich finden: Dem stressigen Alltag mit einem Hobby entfliehen Im Hamsterrad des Alltags gefangen: Job, Familie, Haushalt – die Zeit für …
Kasachstan: Ein Land der Kontraste – Mein unvergessliches Abenteuer
Kasachstan, ein Land so riesig wie Westeuropa, und doch so unbekannt. Ein Land der Kontraste, in dem sich moderne Städte und endlose Steppen abwechseln. Ein …
Das „leibliche Wohl“ bei einem Ball um 1800
Gastronomische Versorgung bei Festbällen um 1800 Oberschicht: Festbälle der Oberschicht waren opulente Veranstaltungen, bei denen die Gäste mit exquisiten Speisen und Getränken verwöhnt wurden. Die …
TREND: Im Gewächshaus eigenes Gemüse anbauen
Eigenes Gemüse im Gewächshaus anzubauen ist eine tolle Möglichkeit, frische und gesunde Lebensmittel zu genießen und gleichzeitig etwas für die Umwelt zu tun. Umsetzung: 1. …
Suppenfasten
Suppen und ihre gesundheitlichen Aspekte Suppen sind eine beliebte Speise in vielen Ländern der Welt. Sie sind vielfältig und können aus einer Vielzahl von Zutaten …
Reiseintopf – Rezeptvariante
Reiseintopf Geschichte Reiseintopf ist ein Eintopfgericht, das aus Reis, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Er ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. In …
Zwiebelsuppe – Rezeptvariante
Zwiebelsuppe Definition Zwiebelsuppe ist eine Suppe, die aus Zwiebeln, Brühe, Weißwein und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist ein beliebtes Gericht in der französischen Küche und …
Pilzsuppe – Rezeptvariante
Pilzsuppe Definition Pilzsuppe ist eine Suppe, die aus Pilzen, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Geschichte …