Der Beruf des Vokateurs, oft im Schatten größerer Berufsbezeichnungen stehend, ist in der Tat ein unterschätztes Feld mit beachtlichen Aufstiegschancen, insbesondere in der Weiterentwicklung zum …
Berufsbilder: Der Vokateur
Neuigkeiten und Trends aus der Gastro und Food Welt. Leckere Rezepte aus aller Welt sowie Reisetipps für Abenteurer und Touristen.
Aktuelles
Wissen: Rohstoffgewinnung aus Schrott
Die Wiederverwertung von Materialien, die auf Wertstoffhöfen angeliefert werden, ist ein komplexer Prozess, der darauf abzielt, wertvolle Rohstoffe zurückzugewinnen und die Umweltbelastung zu minimieren. Besonders …
SONOR Schlagzeuge: Es begann in Weißenfels, Sachsen Anhalt
Der Ursprung des weltweit bekannten Schlagzeugherstellers SONOR liegt in Weißenfels, Sachsen-Anhalt. Johannes Link: Die Geschichte von SONOR beginnt im Jahr 1875 mit Johannes Link, einem …
Begegnung mit Wildtieren. Alles ist möglich.
Die Begegnung mit Wildtieren im Wald kann ein faszinierendes, aber auch potenziell gefährliches Erlebnis sein. Besonders, wenn es zu unerwarteten Begegnungen kommt, bei denen sowohl …
Sprache: Kuriositäten beim Plural
Die deutsche Sprache ist bekannt für ihre Vielfalt und manchmal auch für ihre Eigenheiten, besonders wenn es um die Bildung des Plurals geht. Hier sind …
Sprache: Schuh, Roh – Das „h“ kann weg oder?
Experten haben eine Studie zu besonderen Begriffen gemacht, die die Besonderheiten der deutschen Rechtschreibung und ihre historische Entwicklung beleuchtet. Es ist richtig, dass das stumme …
Umwelt: Müllentsorgung in Indien
Indien, mit seiner enormen Bevölkerungsdichte und dem rasanten Wirtschaftswachstum, steht vor gewaltigen Herausforderungen in der Abfallentsorgung. Die Müllproblematik ist vielschichtig und betrifft sowohl städtische als …
Tierwelt: Das Nahrungsprogramm von Elefanten
Das Nahrungsprogramm von Elefanten ist ein komplexes Thema, das von verschiedenen Faktoren wie Art, Lebensraum und Alter abhängt. Generell sind Elefanten Pflanzenfresser und verbringen einen …
Kneipentradition: Sülze, Flecke und Co. – Geht das heute noch?
Die Traditionspflege in ländlichen Gaststätten, insbesondere das Festhalten an sogenannten traditionellen Gerichten, wirft ein Schlaglicht auf ein komplexes Spannungsfeld zwischen regionaler Identität und zeitgemäßer Gastronomie. …
Geschichte: Suppenküchen um 1900
Um 1900 waren Suppenküchen in den wachsenden Großstädten ein wichtiger Bestandteil der Armenfürsorge. Sie boten eine lebensnotwendige Mahlzeit für Menschen, die in Armut lebten, arbeitslos …