schlemmen & genießen
Wer schon einmal in den Niederlanden war, weiß: Hier wird praktische Effizienz großgeschrieben – und das gilt auch für die Küche! Die niederländische Mentalität, nichts …
Wer in Osteuropa aufgewachsen ist, hat ihn getrunken. Wer Gäste aus der Region empfängt, wird ihn oft angeboten bekommen. Kompot (Компот auf Russisch, Kompot auf …
Die Gegend zwischen Löbau und Neugersdorf, tief verwurzelt in der malerischen Oberlausitz, ist ein wahres Kleinod für alle, die das authentische Sachsen abseits der großen …
Die Magdeburger Börde, bekannt für ihre fruchtbaren Ackerböden, die seit Jahrhunderten die Region prägen, birgt entlang ihres östlichen Randes ein überraschendes Juwel: die sanft dahinfließende …
Entdecken Sie die 17 Stationen der Erzgebirgischen Bier-Route Der Anbau von Hopfen und das brauen von Bier haben im Erzgebirge eine lange Tradition. Verbunden mit …
Wenn die sanfte Wärme der indischen Sonne auf goldgelbe Linsen trifft, entsteht Magie – oder besser gesagt, eine köstliche Suppe namens Moong Dal Shorba. Diese …
Das Naturschutzgebiet „Der Loben“ ist ein wahres Juwel in der brandenburgischen Landschaft und bietet sich hervorragend für spontane Ausflüge und Kurztrips an. Dieses einzigartige Moorgebiet, …
Motorradfahrer aufgepasst! Wer genug von überfüllten Alpenpässen und Küstenstraßen hat und stattdessen nach unentdeckten Perlen mit kurvenreichen Strecken und idyllischer Landschaft sucht, der sollte seine …
Die Sommerzeit lockt uns hinaus in die Natur, und wer nach einem abwechslungsreichen Ziel für Wanderungen, Radtouren oder Motorradausflüge sucht, findet in der Region Ziegenrück …
Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne …