Absolut! Trinidad und Tobago ist ein wahres Juwel in der Karibik, das oft übersehen wird. Die beiden Inseln bieten eine einzigartige Mischung aus karibischer Lebensfreude, …
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Tom Kha Gai: Die cremige Verführung aus Thailands Küche – Herkunft, Rezept und mehr
Die thailändische Küche ist weltweit für ihre aromatische Vielfalt und die gekonnte Balance aus süßen, sauren, salzigen und scharfen Noten bekannt. Eine Suppe, die diese …
Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S36
Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne …
Die Ironie des Tanzkurses für Ehepaare
Ihr Kommentar trifft den Nagel auf den Kopf! Die Vorstellung eines Tanzkurses für Ehepaare als „letzten Versuch vor dem Ende“ ist in der Tat eine …
Gesellschaft: Endstation Bohnerwachs & Spießigkeit
„Ich war noch niemals in New York, ich war noch niemals richtig frei.“ Irgendwer steht auf der Bremse! Viele junge Väter geben ihre Hobbys und …
Ein warmer Bauch Italiens: Tortellini in Brodo – Herkunft, Rezept und mehr
Wer an Italien denkt, hat oft Bilder von dampfender Pasta mit üppigen Saucen vor Augen. Doch abseits der bekannten Klassiker birgt die italienische Küche auch …
Eine umfassende Betrachtung der Berufsbilder „Weithörer“ und „Richtigschreiber“
Neben den Berufen Hellseher und Wahrsager, soll nun auch der Beruf Weithörer und Richtigschreiber anerkannt werden um eine neue Vielfalt in der Branche zu erreichen. …
Weltraum: Pluto – ewige Dämmerung durch geringes Sonnenlicht
Die Helligkeit im Sonnensystem nimmt mit zunehmender Entfernung von der Sonne ab. Das liegt daran, dass die Sonnenstrahlen sich auf einer größeren Fläche verteilen und …
Ein Hauch von Fjord auf dem Teller: Norwegische Fiskesuppe – Mehr als nur Fisch im Topf
Die weiten Fjorde, die klare Luft und die unberührte Natur Norwegens sind nicht nur eine Augenweide, sondern spiegeln sich auch in der traditionellen Küche wider. …
Vom Teller zum Gaumen-Glück: Die Kunst des Resteessens in Chile
In einer Welt, in der Nachhaltigkeit und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung immer wichtiger werden, besinnt man sich vielerorts wieder auf eine alte Kunst: das „Resteessen“. …