Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne …
Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S36
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Die faszinierende Welt der Stechinsekten: Mehr als nur lästige Plagegeister
Stechinsekten – allein der Name löst bei vielen Menschen Unbehagen aus. Doch hinter den kleinen Plagegeistern verbirgt sich eine faszinierende Welt, die weit mehr zu …
Vom Teller zum Gaumen-Glück: Die Kunst des Resteessens in Chile
In einer Welt, in der Nachhaltigkeit und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung immer wichtiger werden, besinnt man sich vielerorts wieder auf eine alte Kunst: das „Resteessen“. …
Vom Teller zum Gaumen-Glück: Die Kunst des Resteessens in der deutschen Küche
Wer kennt das nicht? Der Sonntagsbraten war fantastisch, das Nudelgericht am Dienstagabend köstlich – aber es bleibt immer ein bisschen was übrig. Wegwerfen? Niemals! Gerade …
Einfache Rezepte mit Pfiff: Knoblauchbrot
Ein selbstgemachtes Knoblauchbrot aus dem Pizzaofen ist ein wahrer Genuss und überraschend einfach zuzubereiten. Hier ist ein Rezept, das sowohl für Anfänger als auch für …
Achtung Hobbyknipser! Neue Zertifikatspflicht für Hochzeitsfotos – Das ändert sich für Sie
Hobbyfotografen aufgepasst! Wer künftig im Freundes- oder Bekanntenkreis bei einer Hochzeit zur Kamera greift, muss sich auf neue Regeln einstellen. Wie nun bekannt wurde, plant …
Mexiko auf dem Teller: Fünf frische Salate, die mehr als nur Beilagen sind
Mexiko – das sind für viele Tacos, Burritos, scharfe Salsas und vielleicht noch eine Portion Guacamole. Doch wer sich auf diese Klischees beschränkt, verpasst eine …
Pfiffige Rezept mit Pfiff: Blumenkohlsuppe
Hier ist ein Rezept für eine köstliche vegetarische Blumenkohl-Möhrensuppe, die einfach zuzubereiten ist und wunderbar wärmt: Zutaten: Zubereitung: Tipps und Variationen:
Herzhaft und Wärmend: Kanadische Wildsuppe für kalte Wintertage
Wenn die Temperaturen fallen und der Wind über die weiten Landschaften Kanadas pfeift, sehnt sich Körper und Seele nach einer Mahlzeit, die von innen wärmt …
DDR-Küchenklassiker: Nostalgie auf dem Teller (Teil 5)
(Teil 5/5) Die Küche der DDR, oft belächelt und als Mangelwirtschaft abgetan, erlebt in den letzten Jahren eine erstaunliche Renaissance. Gerichte wie Soljanka, Gulaschsuppe oder …