Viele Pflanzen, die unsere Gärten und Balkone verschönern, stammen aus wärmeren Regionen und vertragen unseren mitteleuropäischen Winter nicht. Ein Frost kann für sie tödlich sein. …
Pflanzen, die keinen Frost vertragen: Ein Überblick
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After-Work-Party: Nicht jedermanns Sache?
„After-Work-Party: Wer zu Hause niemanden hat oder sich sowieso langweilt…“ – Diese Aussage trifft den Nagel zwar nicht ganz auf den Kopf, aber sie birgt …
Wandern in der Hohen Tatra: Ein Paradies für Bergfreunde
Die Hohe Tatra, das kleinste Hochgebirge der Welt, ist ein wahres Eldorado für Wanderer. Mit ihren schroffen Gipfeln, tief eingeschnittenen Tälern und zahlreichen kristallklaren Bergseen …
Der Norden wärmt von innen: Herzhafte Wintersuppe mit Wild und Wurzelgemüse nach skandinavischer Art
Wenn die Tage kürzer werden, der Wind um die Häuser pfeift und der erste Frost die Landschaft überzieht, gibt es kaum etwas Behaglicheres als eine …
Von der Pfanne direkt auf den Tisch: Zehn tschechische Pfannenklassiker, die glücklich machen
Die tschechische Küche – das sind für viele deftige Knödel, saftige Braten und cremige Soßen. Doch neben diesen Ikonen gibt es eine ganze Welt an …
Kurzgeschichte „Das Geheimnis der Steintafeln“
Es war ein heißer Sommertag im Juli, als die Gruppe von Studenten aus Deutschland in Rumänien ankam. Sie hatten sich vorgenommen, eine Bergwanderung in den Karpaten zu machen.
Karpfen blau – Rezeptvariante
Karpfen blau Zutaten 1 Karpfen (ca. 2 kg) 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stange Sellerie 1 Lorbeerblatt 5 Pfefferkörner 1 TL Salz 1 EL Essig …
Sondershausen entdecken: Drei Perlen für Ihren unvergesslichen Städtetrip
Sondershausen, eingebettet in die reizvolle Landschaft Nordthüringens, mag auf den ersten Blick nicht zu den klassischen Metropolen für einen Städtetrip zählen. Doch gerade in ihrer …
Weiße Bohnensuppe mit Speck – Ein herzhafter Klassiker
Die weiße Bohnensuppe mit Speck ist ein deftiger Eintopf, der besonders in den kalten Monaten für wohlige Wärme sorgt. Die cremige Konsistenz der weißen Bohnen, …
Sommerfrische im Schwarzwald der 60er: Ein Lob auf den echten Urlaub
Stell dir vor: Der Sommerwind rauscht durch dichte Tannen, das Plätschern eines Bachs ist die einzige Melodie, und der Duft von frisch gemähtem Heu mischt …