Norwegen, das Land der Fjorde, Berge und malerischen Küsten, hat nicht nur atemberaubende Landschaften zu bieten, sondern auch eine herzhafte und wärmende Küche. Besonders in …
19. April 2025
Gehaltsvorstellung im Stadttheater: Wenn der Vorhang fällt und die Zahlen tanzen
Meine Damen und Herren, liebe Freunde des gepflegten Bühnenstücks und des noch gepflegteren Bankkontos, heute Abend erwartet uns im ehrwürdigen Stadttheater eine Vorstellung der ganz …
Ostern auf dem Land: Wo der Hase „Guten Tag“ sagt und das Großstadt-Herz Purzelbäume schlägt
Liebe Großstadtpflanzen, liebe Asphaltcowboys und -girls, liebe Freunde des permanenten Sirenenkonzerts und der „Natur“ in Form von begrünten Dachterrassen: Seid ehrlich! Kribbelt es nicht ein …
Kartoffelstärke: Wenn Wasser Karriere macht – Das revolutionäre „Nichts-Soßen“-Paradigma der Lebensmittelindustrie
Liebe Freunde der kulinarischen Illusionen und wundersamen Stoffwandlungen, schnallt euch an! Heute tauchen wir tief ein in die faszinierende Welt der Kartoffelstärke, jenes unscheinbaren weißen …
Frisch vom Feld auf den Teller: Die Stars der gesunden Frühlingsküche
Endlich ist er da, der Frühling! Nicht nur die Natur erwacht zu neuem Leben, sondern auch auf unseren Feldern sprießen jetzt wieder köstliche und gesunde …
Nahrungsergänzungsmittel: Ein sehr langes Wort
Nahrungsergänzungsmittel sind ein umstrittenes Thema. Während sie für einige Menschen eine sinnvolle Ergänzung zur Ernährung darstellen können, sehen andere sie als überflüssig oder sogar schädlich …