Im Namen der Dose Dosensuppen – der schnelle Snack für zwischendurch. In Zeiten von Hektik und Zeitmangel sind sie eine beliebte Alternative zur selbstgekochten Mahlzeit. …
Dosensuppen: Der schnelle Genuss mit einigen Vorbehalten
Küchentipps
Mottenbefall in Trockenlebensmitteln: Ursachen und Lösungen
Das Auftreten von Motten in Trockenlebensmitteln ist ein weit verbreitetes Problem, das viele Haushalte betrifft. Diese kleinen Schädlinge können sich schnell vermehren und erhebliche Schäden …
Suppentipp: Süße Milchsuppen in der DDR
süße Suppen mit Milch waren in der DDR, aber auch in vielen anderen Ländern, eine beliebte und oft getrunkene Speise, besonders für Kinder. Sie waren …
Zurek: Ein polnisches Osterfest-Highlight
Zurek ist eine säuerliche, weißwurstbasierte Suppe, die traditionell zu Ostern in Polen gegessen wird. Ihr charakteristischer Geschmack kommt von einem Sauerteig, der oft mehrere Tage …
Croutons selber machen: So gelingt der knusprige Snack
Croutons sind nicht nur eine köstliche Ergänzung zu Salaten und Suppen, sondern auch ein klassischer Begleiter zu Klößen. Selbstgemachte Croutons sind im Vergleich zu gekauften …
Essig, Natron und Zitronensäure: Vielfältig einsetzbar
Absolut richtig! Essig, Natron und Zitronensäure sind wahre Multitalente in Küche und Haushalt. Sie sind nicht nur kostengünstig, sondern auch umweltfreundlich und vielseitig einsetzbar. Lassen …
Mazurek – Ein polnischer Osterklassiker
Der Mazurek ist ein traditioneller polnischer Osterkuchen, der durch seinen knusprigen Boden und die vielfältigen Beläge besticht. Er ist ein fester Bestandteil des polnischen Osterfestes …
Die Kombüse: Das Herz eines jeden Schiffes
Die Kombüse, oft auch als Schiffsküche bezeichnet, ist weit mehr als nur ein Raum zum Kochen. Sie ist das pulsierende Herz eines jeden Schiffes, ein …
Die Veränderung des gastronomischen Angebots an Bahnhöfen
Die Entwicklung des gastronomischen Angebots an Bahnhöfen spiegelt den Wandel unserer Gesellschaft und die steigenden Ansprüche der Reisenden wider. Während früher selbst an kleinen Bahnhöfen …
Ameisen im Haus: Ein hartnäckiges Problem
Ameisen im Haus sind für viele ein lästiger und hartnäckiger Schädling. Sie können Lebensmittel kontaminieren, sich in Ritzen und Spalten einnisten und sich schnell vermehren. …